Ohota na kopytnyh В книге есть 2 раздела. В первом вы узнаете порядок добычи копытных животных, во втором разделе - вы увидите связь между качеством мяса и способом добычи. Название: Справочник. Охота на копытных Автор: В.Н.Трофимов Москва : «Издательство Рученькина» Год: 1998 Страниц: 343 Формат: DJVU Размер: 7,46 MB Описание: 1 Раздел содержит сведения о порядке добычи копытных животных ( путевки, лицензии, сроки):правила и рекомендации по проведению облавных охот, общие рекомендации по отстрелу и обработке различных видов животных, особенности мяса и рецепты блюд. 2 Раздел – это сведения, связанные с качеством мяса, методами его сохранения и переработки, а также способы использования трофеев. Скачать:My WebPage My WebPage
|